2021年11月8日至22日，由三亚市人力资源开发局主办，三亚市为民职业培训中心承办，海南热带海洋学院招生就业处和人文社会科学学院协办的2021年三亚市高校毕业生第29期中级茶艺师培训班顺利举办。在专业老师的指导下，我院2022届毕业生和各二级学院的60余名同学学习了茶艺的相关理论并进行了茶艺的实际操作。

　　本次培训为期14天，共计30个课时。全体学员在培训老师的带领下学习了茶的发展简史，了解了茶文化和中国茶艺的基本情况。学员们系统学习了茶的分类，学会了通过发酵程度和外观颜色来区分绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶以及黑茶，并且进一步了解了我国主要产茶区以及代表名茶。

　　在对茶艺建立了基本认识之后，学员们还欣赏了培训师专业典雅的茶艺表演，在古筝声中学习了茶艺师的礼仪规范和泡茶基本流程。在两位茶艺老师的指导下，学生们认真记录下泡茶的冲泡程序、投茶量、水温、冲水量、时间把握、手法姿势等泡茶步骤，并先后实操了红茶、绿茶、乌龙茶的冲泡方法。同学们在教室里体验了赏茶、泡茶和奉茶等多个环节，亲身体验了茶艺的专业性、趣味性和美感。

　　培训围绕着理论以及实际操作、茶文化基础知识、茶叶知识、茶艺基本知识等理论以及冲泡程序等实际操作等内容开展教学。在培训过程中，老师用生动的语言和娴熟的操作技能让学生在茶文化知识中感受中国传统文化的广博，在冲泡实践中懂得规矩与包容，在调饮制作中理解传承与创新。

　　为期十四天的培训，让同学们收获满满，不仅让学员们感受了茶艺之美，也让大家感受到文化传承的重大意义，茶艺不仅是泡茶与品茶的艺术，茶具、茶席、音乐、服饰中的讲究都体现出沉静、顿悟、唯美，各个环节都兼具实用性、科学性和艺术性。培训的同时还结合当前就业形势向学生展示了掌握职业技能的重要性，让更多大学生进一步了解当前的就业优势，不少同学表示，参加“茶艺师”培训班不仅培养了学习茶艺的兴趣爱好，提升了自身的人文素养，增长了自己的人生阅历，陶冶了情操，通过学习还提高了自身的劳动技能，增加了更多就业的可能性，同学们表示在以后不仅要继续了解和学习茶艺，也将继续把中国传统文化的瑰宝发扬光大。